Salat mit Kidneybohnen, Paprika und weißem Käse

Zwiebel mit Paprika, Käse und Petersilie mischen.

Kidneybohnen und Eisbergsalat dazugeben und durchmischen.

Zum Schluss das Dressing über den Salat gießen.

Auch lecker!

• 1 Standbeutel HAK Kidneybohnen
• ½ Kopf Eisbergsalat, in Stücken
• 2 rote Zwiebeln, sehr fein geschnitten
• 2 rote und 2 gelbe Paprikas, in kleinen Stückchen
• 200 g weißer Käse, in Würfel geschnitten
• 4 EL (flache) Petersilie, fein gehackt
• Salatdressing (nach Belieben)