Weiße Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln

Weiße Bohnen in Tomatensauce

Weiße Bohnen in einer köstlichen Tomatensauce nach einer speziellen HAK-Rezeptur.

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Zwiebel und Knoblauch fein schneiden

Beides mit den Speckwürfeln in einer Bratpfanne in Butter anbraten.

Paprika und Tomaten würfeln und zum Speck geben und mitbraten.

Pfeffer, Salz und provencale Kräutermischung dazugeben.

Kartoffeln mit etwas Salz kochen.

Bohnen kurz vor Schluß in die Pfanne geben und enwärmen

Gericht mit den Salzkartoffeln servieren.

TIPP: Dazu schmeckt grüner Salat.