Himmel und Erde aus HAK Apfelmus und Spareribs

Zutaten

115 g Gemüse pro Person 4 Personen
  • 710 ml HAK Apfelmus Extra Qualität
  • 2 kleine Zwiebeln
  • Olivenöl
  • 600 g Kartoffelpüree
  • 3 El. Paniermehl
  • 20 g Butter
  • 1000 g vorgegarte Spareribs
  • 710 ml HAK Möhren

Zubereitung

  • Zwiebeln fein schneiden und in ein wenig Olivenöl bräunen.
  • Zwiebeln anschließend mit dem Kartoffelpüree vermengen.
  • Püree und Apfelmus abwechselnd in Schichten in eine Ofenform füllen.
  • Als letztes eine Schicht Püree.
  • Mit Paniermehl bestreuen und die Butterflöckchen darauf verteilen.
  • Alles in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad erwärmen (ca. 15-20 Minuten).
  • Gleichzeitig die Spareribs im gleichen Ofen erwärmen (ca. 15 Minuten).
  • Möhren im Topf im eigenen Saft erwärmen (nicht kochen).

Tipp: HAK Möhren sind auch ein sehr schmackhafter Snack!

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